Samhällsplanering

Insektsodling i rondellerna

Jag besökte i går ett seminarium om insektsodling. Där sa de att vi kommer att äta mer insekter i framtiden, det är bara att vänja sig! Kanske inte som hela insekter utan som mjöl etc. Och det kan påverka stadsbilden också.

Belatchew arkitekter har tagit fram ett exempel på en insektsfarm (buzz building) som kan byggas i t.ex. en rondell. Och räknat ut att det räcker med nio insektsfarmer för att täcka stockholmarnas behov av protein. Spännande! Här kan du läsa mer om insektsfarmen och även se bilder.

/ Madeleine Hjortsberg

2

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *